一人暮らしに必要な調理器具だって

・フライパン

26cm程度の大きさで深めのタイプを持っておくと、炒め物、焼き物以外に麺類をゆでたり煮物を作ったり、鍋代わりにも利用できて重宝です。

まあフライパンは必要ですね、個人的にお勧めは取っ手の取れるティファール

・包丁

三徳包丁（文化包丁）が1本あれば、野菜から肉、魚までオールマイティに使えます。

これも必要、包丁はすぐ切れなくなるからまめな研ぎが必要なんだけどあれすごく面倒くさい。

・まな板

シートタイプの薄手のものなら収納にも場所を取りません。肉や魚と野菜など、素材ごとに使い分けるのもおすすめです。

これも必要ですがシートタイプはお勧めしません、あれ直ぐに曲がるから使いにくい、安くても硬い物の方がお勧め。

・ざる・ボウル

ざるは、麺や野菜をゆでたときの湯切りに使います。ボウルは材料の下ごしらえの他、調理の仕上げなどさまざまな使い方が可能です。

これも必要ですが安物で構わない

・調理スプーン・菜箸

調理スプーンは炒める、混ぜる、材料を返す、できた料理をすくって盛り付けるなどができます。菜箸は揚げ物や麺類などの調理をするときに持っていると便利です。

調理スプーンはあまり必要ありません、普通のスプーンで代用できます、菜箸は１個は必要、普通の箸では短いので使いにくい。