ハロウィンは全く興味ないがかぼちゃは食材として秀逸と最近思います。

今まで料理法が良くわからなかったので嫌いではなかったが食材として買う事がなかったが、最近葉物野菜が高いので比較的安いかぼちゃを買ってみた。

そこそこ日持ちもするのも良いが難点は硬いので切り難い。

まだ料理法が焼くだけか味噌汁ぐらいなのでレシピを増やしていきたい。

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