インスタントラーメンのスープは棄てても勿体無くないと思います。

セミリタ界隈にはインスタントラーメンのスープを捨てるのは勿体無いので飲み干しという人が居ますが正直お勧めしません。
ツマラン節約志向で健康を害したら意味有りませんよ。

まあインスタントラーメンの種類にも寄りますがスープを飲み干すと1日に摂取すれば良い塩分量を超えてしまいます。
スープを全て残しても４割程度は摂取してしまいます。
この程度なら許容範囲だと思いますが毎日のように食べるのはまあ感心しないけどね。

日本人の食生活は塩分が多すぎると言われています、特に高血圧の人は塩分には気を使った方が良いと思う。

袋麺の場合は麺のゆで汁を棄てて作り直すと塩分が多少は減るようですがお湯２回沸かす必要があるのでドケチな人は光熱費を気にするのであまり意味無いか。

まあどうしてもスープ棄てるのが勿体無い人は残しておいて別の日に別の料理で使うとかしたら良いと思う。